浙江卖炭翁生态开发有限公司
 
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现代卖炭翁小本也创富
发布者::卖炭翁   发布时间: :2010-01-29 11:44

“我们的产品从不担心卖不出去,就怕没人知道。”广州专卖竹炭制品“卖炭翁”的经销商欧阳慧佳如是说。2003年她在杭州旅行时无意中看到了专门经营竹炭制品的“卖炭翁”店,虽然对竹炭还很陌生,但她认为里面蕴藏着大商机,便说服当时还只是自营销售的“卖炭翁”老板,让她以经销商的形式在广州开个分店,在和对方达成共识后,欧阳慧佳拿出了2万多元在广州东山一路开了第一家“卖炭翁”竹炭店。

刚开始欧阳慧佳担心人们对竹炭的作用不了解,销售会很困难,但后来她发现,进入店里的客户在店员的精心讲解下,在了解了竹炭产品的功效后,大多都会购买,开店仅2个月,竹炭店便开始赢利了,这大大出乎欧阳慧佳和杭州总店老板的意外。此后欧阳的竹炭生意越做越旺,今年6月,她又在五羊新城开了家更大的店面。而“卖炭翁”总店这几年更是迅速扩张,其在广东的经销商就由原先只有欧阳慧佳这一家,几年内发展到了40多家。

竹炭行业近几年能有如此迅速的发展,除了竹炭用品天然时尚概念迎合大众的需求外,最主要的原因还在于竹炭本身的实用功能,且使用后效果非常明显。譬如用于冰箱除异味的竹炭,放入冰箱后一晚,便可完全去除冰箱里的异味。正因为实用且效果明显,竹炭制品很快就能被消费者所接受,这也正是竹炭为什么能在短短几年就发展壮大的内在原因。不过,欧阳慧佳认为,虽然现在了解竹炭产品的人越来越多,不愁没生意,但想做得好做得旺,在经营上还是要下很大的功夫的。

产品销售主打家居牌

欧阳慧佳介绍,刚开始她曾将客户人群锁定在白领和高消费者身上,因为她认为,会使用竹炭制品的人应该具有高素质且对生活水平要求很高。但在开店后,却发现经常来店里光顾的大多是家庭主妇,而购买的产品也都是以家庭需求为主。这些购买者并不一定是高收入者,除了家庭主妇外,还不乏低收入的老年人。

而在竹炭店里卖得最好的是很不起眼的竹炭包,这些竹炭包主要是用来吸附甲醛、苯、氨气等在家中对人体有害的气体,可置放于家中的每一个地方。竹炭包每斤18元,一套新装修的房子大概需要购买20斤左右的竹炭来净化空气,一次购买的需求量大,而且几乎每个家庭尤其是新装修的家庭都需要。

发现了这一特点,欧阳慧佳将店里的产品进行了重新调配。在她店里,既有6元一袋的炭块,也有价格近千元的炭被。而低价位的产品,如炭块,可以净化水质和除臭,甚至可以用来做饭,价格便宜且在家居生活中非常实用,因而大受欢迎。而且低价位的产品销售利润更高,一般小竹炭制品的销售利润能达到200%,而大件产品的销售利润也不过100%而已。因此,欧阳慧佳改变了经营策略,在进货方面减少了大件产品的进货量,而更侧重于价格便宜、实用的日常家居经常用到的小件竹炭用品,如竹炭包、炭块、炭鞋垫等,并对销售人员进行指导,让他们在介绍产品时,重点从物品的实用价值和适合家居的特点出发。经过这番改变,店里的销售量有了显著的提高。

而能够和家居概念紧密结合,还可以为竹炭的开拓更宽广的销售渠道。

一位在佛山专门从事装修行业的林姓商人,在装修行业做得红红火火的同时,也在经营着竹炭制品店。原来,新装修后的房子最需要的就是能在短时间内吸附屋内毒气的竹炭,而装修商本身就有最直接的客户资源,在替人装修完后,顺便推销竹炭产品,所以竹炭生意也做得很好。

正因为竹炭与家庭装修业有极强的互补性,竹炭店的经营者虽然不能自己开一家装修店,但却可以主动联系一些装修行业的人,请他们帮忙推销产品。为此,不少竹炭店的经营者会找些专门从事装修行业的人当兼职推销员,帮忙销售产品。而与家居装修紧密相结合,使竹炭生意销售的渠道变得更宽更广。

开发边际效用使销售更上一层楼

竹炭制品已知的作用虽然已经被大多数人所接受,但毕竟是新生产品,它所具有的其他边际效用,即便是经营者也未必知道,而能够充分开发竹炭生意的边际效用,也能为产品销售增色不少。

欧阳慧佳的家人就曾有过这样的经历。欧阳慧佳的父亲非常喜欢用竹炭座垫,不曾想,经过一段时间后,困扰她父亲多年的臀部红疹居然奇迹般地好了,这让家人又惊又喜,通过了解竹炭的特性,他们才明白,原来竹炭特有的吸湿作用对红疹也能取到良好的疗效。在明白了竹炭座垫这一边际功效后,竹炭对红疹有一定的治疗作用,也成为了店员介绍竹炭制品时的一个卖点。

而竹炭制品中具有其他的边际功效只有通过实践的积累才能发现,只有发现了,才能使之成为吸引客户的新卖点。但要如何收集到这些资讯呢?经营者可以把眼光放在熟客的身上,由于来购买竹炭制品的大多是回头客,在销售的时候,可经常询问客户购买产品的效果等等。而顾客的反馈有时会带来惊喜。

有位曾购买车用竹炭座垫的客户,告诉欧阳慧佳,他的汽车曾在太阳光下暴晒了一个下午,按常理,一般车座位都会被晒得发烫,但他用的竹炭座垫经过一下午暴晒,居然没有一点发热的感觉,这让他很意外。欧阳慧佳自己也亲自试了一次,发现确实如客户所说,竹炭座垫还有消热的功效,虽然欧阳不能明确地说出其中的原理,但实践是检验真理的唯一标准,有了这些实践中获得的宝贵资料,欧阳慧佳对竹炭的边际功效更多了层认识,并将这些边际效果推荐给客户,达到良好的销售效果。

不仅在产品的边际效用上,加强产品的边际销售力度,可以获得更高的销售量。

由于很多人在了解竹炭的功效后,却不知道哪有竹炭的销售点,他们往往会先在网上查找竹炭产品的相关信息,再寻着这些信息找到竹炭店,而这部分客户在购买竹炭的客户群里占有相当大的比例,所以,网络推广对竹炭店的销售也很重要。

为此,欧阳慧佳和熟悉网络的丈夫建立起了自己的网站,专门为客户提供方便翔实的店铺信息。一方面方便客户,让客户可以在第一时间找到他们的店铺,另一方面他们可以直接和客户在网络上达到良好的互动。建立网站的初期费用为4000元,而网站搭建起来后,网络的边际销售功能将更好的带动销售业绩。

市场投资与盈利分析

怎样经营好一家竹炭用品店?其中的成本、盈利情况如何,又该注意哪些风险,欧阳慧佳对此进行了详细的分析。

选址租金

竹炭用品主要针对家庭,在选址上应该符合这一特点。首先,应该选择人流量较大且成熟的商业街,而该商业街针对的人群应以家庭人士居多。其次,成熟的小区也是很好的选择,欧阳慧佳介绍,到竹炭店里来的客户大多是回头客,他们以家居需求为主,所以以家庭为主的成熟小区,是最佳的选址地点。

在租金方面,欧阳现在有两家店面,其中在中山一路的店面较小,面积仅15平方米,房租为3000/月。

首批进货费

由于“卖炭翁”总店的经营目的是靠卖产品赚钱,其经营路线是招揽经销商,而非加盟,所以不会收取经销商的加盟费。但有规定经销商第一次的进货费用,由于欧阳是广东地区的第一个经销商,当时的第一次进货费门槛较低,仅为1万元。

每月进货费

除了第一次需要大批进货费外,每个月还需要补充进货,一般每个月的进货费为3000-4000元不等。

装修费

竹炭店突出的是自然保健养生,而炭在古代中国就已经被人广泛应用,所以店面装修突出自然、古朴的风格。以“卖炭翁”为例,该品牌店面装修更突出文化气氛,全国统一装修风格,杭州总店会有专门人士对装修进行指导。欧阳慧佳的店面装修就是请总店人士帮忙设计规划的,15平方米的店面装修花费了1万元。不过欧阳也提醒,总店对是否由总店参与全程装修并没有明确要求,经销商完全可以根据总店的大致设计要求,自主进行装修,这样装修费用会低一些。如果自行装修的话,估计只需要8000元左右。

员工费用

由于人们对竹炭的功能还不是十分了解,产品的销售主要靠店员的讲解,所以店员的素质如何,对整个店面的经营影响很大。欧阳慧佳对店员的要求,不仅要端庄大方,而且介绍产品时要有礼有节且思路清晰,这样,店员的工资当然不能太低。另外,为鼓励店员的销售热情,一般采取低薪+提成的方式,店员的底薪为800元,销售每件产品的提成为2%,一般一个店员一个月的人工费用为1200-1500元。店面20平方米以内的,只需要一名店员就足够了,而如果超过40平方米的店面,则需要两个店员。

杂费

竹炭店每月所需缴纳的杂费包括电费、水费、工商管理费和税费等,这笔杂费每个月需要花费1500元左右。

宣传费

网络宣传对竹炭销售有很好的带动作用,如要搭建销售网站,初始费用为4000元。

利润

竹炭产品的收入主要来源于店内的竹炭销售,其中小商品如竹炭包、炭块之类的产品利润极高,在200%以上,而大件商品的利润相对较低,一般在100%左右。一家15平方米的小型店面,刨去所有成本,每月能盈利7000元左右。

风险提示

选址风险

竹炭产品主要针对家庭,在选址方面需要特别注意。虽然人气旺的成熟商业街是首选,但却并不适合针对年轻人的时尚商业街,如果选择不当,不仅会面临巨大的铺租压力,而且销售量也不一定能上去。广州市北京路曾开过一家仅2平方米的竹炭店,但由于北京路主要是针对年轻人时尚消费的地区,虽然人流量极高,但并非竹炭店对应的消费人群,很难带动销售量,而且铺租也极高,增加了经营成本,由于销售量无法追上成本,该店铺因面临经营困境而倒闭了。所以,竹炭制品店的选址风险将决定整个经营的成败。

淡季风险

一般而言,竹炭春夏秋冬都可以使用,并没有明显的淡季旺季之分。但有段时间例外,就是在春节过后的一个多月时间是竹炭生意的淡季。此时,由于人们在春节前已经大量购买了家庭所需的竹炭用品,在春节后,竹炭的生意会迅速冷清下来,店里的产品也乏人问津,进入一年之中的最淡季。此时的销售量只有平时的三分之一。如果选择在这时开店,不仅难以赚钱,而且也吸引不到人气,对下一阶段的销售也会有影响,所以,应该尽量避免在这一时期开店。

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